Wenn die Sonne wieder scheint

vom 12. Februar 2010:

Bestimmte Wellenlängen in Sonnenstrahlen bremsen das Wachstum von Schimmelpilzen, so der Forscher Rolf Geisen von dem Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel. Deshalb hofft der Forscher nun, eine Methode zur sicheren Lagerung von Lebensmitteln zu entwikeln – Licht statt Gift. Lesen Sie mehr…

Quelle: www.welt.de

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