Glutamat – täglich verführt

vom 17. August 2008:

Glutamat wird neben süß, sauer, salzig und bitter als die fünfte Geschmacksrichtugn beschrieben. Doch der Verzehr von großen Mengen Glutamat auf nüchternen Magen kann zu Unwohlsein führen. Lesen Sie mehr…

Quelle: Gesundheit.de

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