Weniger schädliches Acrylamid im Weihnachtsgebäck

vom 29. Dezember 2008:

Lebkuchen, Spekulatius und anderes Weihnachtsgebäck ist mit geringen Mengen Acrylamid belastet.
Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat in einem aktuellen Test das Weihnachtsgebäck auf die Substanz hin untersucht. Lesen Sie mehr…

Quelle: Focus Online

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