Walnüsse können die kognitiven und motorischen Funktionen verbessern

vom 7. Mai 2009:

Eine Forschungsarbeit konnte belegen, dass eine Ernährung mit Walnüssen bei älteren Ratten die altersbedingten motorischen und kognitiven Ausfälle rückgängig machen kann. Die Wissenschaftler seien der Auffassung, dass Walnüsse möglicherweise über die Fähigkeit verfügen, das Gehirn zu schützen, indem sie die im Alter zunehmenden freien Radikale abfangen, die Kommunikation der Neuronen untereinander und das Neuronenwachstum fördern. Lesen Sie mehr…

Quelle: presseportal.de

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