Mit fetterer Milch wird Milchschaum cremiger

vom 16. Juni 2012:

Kaffee ist ein Genuss. Und ein Genießerhighlight ist der Schaum beim Cappuccino oder Latte Macchiato. Dabei sollte die Milch mindesten 1,5% Fettanteil haben, damit sie sich gut aufschäumen lässt. Lesen Sie mehr…

Quelle: www.focus.de

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