Frische von Eiern mit Wassertest erkennen

vom 16. April 2012:

2 Methoden helfen, die Frische von Eiern zu erkennen. Beim Aufschlagen sollte das Eiweiß das Eigelb hochgewölbt umschließen, dann ist das Ei frisch. Oder Sie legen das ganze Ei in ein Wasserglas. Lesen Sie mehr…

Quelle: www.focus.de

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