Fisch statt Fleisch: Rheuma durch Ernährung lindern

vom 10. Dezember 2009:

Die Ernährung beeinflusst unsere Gesunheit. Auch Rheuma kann durch die Ernährung verbessert oder verschlimmert werden. Weniger Arachidonsäure, die z.B. in Fleisch und Eigelb vorkommt, kann schon chronische Entzündungen hemmen.Empfehlenswert dagegen sind Kaltwasserfische, wie Hering oder Makrele, da diese reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Lesen Sie mehr…

Quelle: www.curado.de