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Das Frühstück – die wichtigste Mahlzeit des Tages?

Frühstücken wie ein Kaiser, mittags essen wie ein König und zu Abend essen wie ein Bettler. So lautet ein Sprichwort. Und da ist was Wahres dran. Während das Frühstück uns die Energie für einen guten Start in den Tag spendet und deshalb sehr reichhaltig sein sollte, können abends die Nahrungsmittel nicht mehr in Gänze verarbeitet werden und werden vom Körper schneller als Fettdepots eingelagert.
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